Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Gelato fatto in casa

80,00 €

Impara a realizzare un gelato artigianale a prova di cucchiaio comodamente a casa tua! 

  • Nuovo

Brunch della domenica!

80,00 €

Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!    

    Il Pesce Azzurro

    80,00 €

    Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!   

      Paste fredde di terra e di mare!

      80,00 €

      Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti freddi a base di terra e di mare per l'estate!    

        Frutti di Mare

        90,00 €

        Frutti di mare freschi, tecniche di preparazione e sapori autentici: porta a casa tua tutta l’esperienza del mare!

          Polpette veggie

          90,00 €

          Un grande classico rivisitato in chiave 100% vegetale! 

            Aperitivo veggie

            90,00 €

            Ecco il primo corso dedicato agli aperitivi creativi, colorati e 100% vegetali!     

              Dolci estivi

              80,00 €

              Con il caldo, niente di meglio che un dolce gustoso e fresco!

                Dolci senza glutine e senza lattosio!

                90,00 €

                Impara a realizzare dolci golosi, senza glutine e senza lattosio:  ingredienti alternativi e ricette perfette per tutti, senza rinunciare al gusto! 

                  Cucina marocchina

                  80,00 €

                  Tajine, couscous, pastilla... ecco il primo corso dedicato alla deliziosa cucina del Marocco!

                    Cucina portoghese

                    90,00 €

                    Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni!  

                      La pizza

                      110,00 €

                      Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

                        Sushi e sashimi

                        120,00 €

                        Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

                          Primi romani!

                          100,00 €

                          Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

                            Vini estivi e crudi di mare

                            100,00 €

                            Un serata per apprendere tutte le declinazioni del vino rosato e gli abbinamenti con il mondo dei crudi di mare

                              Osteria di mare!

                              90,00 €

                              Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!    

                                Cucina toscana

                                90,00 €

                                Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                  Estate gourmet!

                                  90,00 €

                                  Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo!  

                                    La Paella

                                    90,00 €

                                    Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!  

                                      Cena di Carne

                                      90,00 €

                                      Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu! 

                                        Polpette Golose

                                        80,00 €

                                        Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!  

                                          Pasticceria salata!

                                          80,00 €

                                          Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!      

                                            Dumpling Lovers!

                                            90,00 €

                                            Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!      

                                              Cucina thailandese

                                              100,00 €

                                              Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti!    

                                                Il pane fatto in casa

                                                80,00 €

                                                Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.     

                                                  Cucina Fusion

                                                  80,00 €

                                                  La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!     

                                                    Abbinamento Cibo-Vino

                                                    100,00 €

                                                    L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!     

                                                      Cena di pesce

                                                      90,00 €

                                                      Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!  

                                                        Due cuori in cucina

                                                        200,00 €

                                                        Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.       

                                                          Risotto perfetto!

                                                          80,00 €

                                                          Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!  

                                                            Secondi di Pesce

                                                            90,00 €

                                                            Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                              Primi di pesce

                                                              120,00 €

                                                              Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!    

                                                                La pasta fresca

                                                                80,00 €

                                                                La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!