Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Tapas & Sangria!

90,00 €

Tapas e sangria: connubio vincente, soprattutto in estate! 

  • Nuovo

Il tortellino!

90,00 €

Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

    Abc del Gelato

    360,00 €

    Impara a realizzare un gelato artigianale a prova di cucchiaio comodamente a casa tua! 

      Pasticceria francese

      180,00 €

      Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

        Cucina siciliana

        80,00 €

        Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!

          La cucina dei single!

          80,00 €

          Meglio (molto meglio) soli che male accompagnati, soprattutto a tavola! Vietato innamorarsi! 

            Brunch della domenica!

            80,00 €

            Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

              Aperitivo effetto Wow!

              80,00 €

              Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                Dumpling Lovers!

                80,00 €

                Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                  Cucina thailandese

                  100,00 €

                  Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                    ABC della Cucina

                    350,00 €

                    Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi!

                      Lasagnette al piatto

                      90,00 €

                      Buonissime ma anche elegantissime: scopri come realizzare le tue lasagnette al piatto come un vero chef!

                        Il gran buffet del pane con Antonio Chiera

                        300,00 €

                        Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti del pane e delle sue declinazioni, in compagnia del maestro Antonio Chiera.

                        In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi

                          Pizza al padellino con Davide Quaglia

                          300,00 €

                          Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti della pizza al padellino, in compagnia del maestro Davide Quaglia.

                          In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi.

                            Pizza in pala alla romana con Antonio Chiera

                            300,00 €

                            Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti della pizza in pala alla romana in compagnia del maestro Antonio Chiera.

                            In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi.