Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Il Cous Cous

80,00 €

Il piatto iconico dei popoli del mediterraneo

  • Nuovo

Osteria di mare!

90,00 €

Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

    Cucina toscana

    80,00 €

    Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

      Parfait e semifreddi

      80,00 €

      Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

        Dolci siciliani

        80,00 €

        Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

          Torte salate

          90,00 €

          Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

            Brunch della domenica!

            80,00 €

            Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

              La Paella

              80,00 €

              Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                Roma nel piatto

                80,00 €

                Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                  Dumpling Lovers!

                  90,00 €

                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                    Il pane fatto in casa

                    80,00 €

                    Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                      Cucina Fusion

                      80,00 €

                      La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                        Abbinamento Cibo-Vino

                        90,00 €

                        L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

                          Cena di pesce

                          90,00 €

                          Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                            Due cuori in cucina

                            200,00 €

                            Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                              Il Pesce Azzurro

                              80,00 €

                              Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!

                                Primi di Pesce

                                90,00 €

                                Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

                                  Davvero Cuochi

                                  1.100,00 €

                                  Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!