Tutti pazzi per i macerati: gli orange wine

A qualcuno piace macerato

Il ritorno della macerazione sulle uve a bacca bianca è uno dei fenomeni salienti degli ultimi dieci anni dell’enologia mondiale. Una vera e propria rivoluzione ambrata che verrà ripercorsa tramite l’assaggio di 6 vini, tra rarità, vitigni autoctoni, vinificazioni in anfora e non solo. Chi sostiene che la macerazione omologa tutti i vini troverà pane per i suoi denti...

Docente

Lorenzo Ruggeri: Vice curatore guida Vini d'Italia Gambero Rosso

Quando

16 Maggio 2024, dalle 19:00 alle 21:00

Dove

Gambero Rosso Academy Roma, via Ottavio Gasparri, 17

Temi della lezione

• Introduzione teorica
• Spiegazione
• Degustazione di 6 vini
• Conclusioni
  
  

Materiali forniti

Dispense sui vini in degustazione

Prezzo

60,00 €

Orari, modalità di accredito e info aggiuntive

Dove posso parcheggiare?

La sede di Roma mette a disposizione ai corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3, e poi salire in reception al piano terra.

Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?

Nulla, se non diversamente indicato.

Come funziona quando arrivo?

Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso. Si può quindi aspettare che il docente chiami in aula.

Diritto di disdetta, variazioni di programma, annullamento, rinvio corsi

Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: Regolamento disdette e rimborsi