Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Zuppe e minestre d'Italia

80,00 €

Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

    Halloween Night!

    90,00 €

    Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

      Vellutate d'autore!

      80,00 €

      Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

        American Pie!

        80,00 €

        Apple pie, torte alla zucca, cake colorate e super sceniche... ecco il primo corso dedicato alle golosissime torte americane!  

          Pasta colorata

          80,00 €

          Un corso per scoprire tutti (ma proprio tutti!) i segreti per realizzare della pasta fresca squisita e coloratissima, in compagnia di Elena Spisni! 

            Pasta tirata a mattarello

            80,00 €

            Tirare la pasta a mattarello è un'arte che richiede pratica e pazienza: impara a farlo alla perfezione in compagnia di Elena Spisni (@bastachesiapasta)!

              Vigneto Italia 2025

              400,00 €

              Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

                ABC degli abbinamenti Vino-Cibo

                240,00 €

                Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

                  Barbecue!

                  180,00 €

                  Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

                    Osteria di mare!

                    90,00 €

                    Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                      Cucina toscana

                      80,00 €

                      Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                        Torte salate

                        90,00 €

                        Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                          Cucina siciliana

                          80,00 €

                          Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                            Brunch della domenica!

                            80,00 €

                            Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                              La Paella

                              80,00 €

                              Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                                ABC del Vino

                                300,00 €

                                Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.  

                                  Roma nel piatto

                                  80,00 €

                                  Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                    Aperitivo effetto Wow!

                                    80,00 €

                                    Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                      Pasticceria salata!

                                      80,00 €

                                      Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                        Dumpling Lovers!

                                        90,00 €

                                        Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                          Il pane fatto in casa

                                          80,00 €

                                          Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                            Cucina Fusion

                                            80,00 €

                                            La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                                              Piatti in 30 minuti

                                              80,00 €

                                              Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

                                                Abbinamento Cibo-Vino

                                                90,00 €

                                                L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

                                                  Cuochi per Passione

                                                  900,00 €

                                                  Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.  

                                                    Cena di pesce

                                                    90,00 €

                                                    Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                                      Due cuori in cucina

                                                      200,00 €

                                                      Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                        Menu giapponese

                                                        90,00 €

                                                        Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                                          Cucina cinese

                                                          80,00 €

                                                          Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

                                                            Lievitati da Colazione

                                                            90,00 €

                                                            Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                              Risotto perfetto!

                                                              80,00 €

                                                              Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                                La pizza

                                                                160,00 €

                                                                Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                                                                  Primi di Pesce

                                                                  90,00 €

                                                                  Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!