Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Vini di Spagna

90,00 €

Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

    Dolci da forno

    80,00 €

    Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

      Zuppe e minestre d'Italia

      80,00 €

      Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

        Quinto quarto

        80,00 €

        Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

          Cucina contadina

          80,00 €

          Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

            Halloween Night!

            90,00 €

            Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

              Vellutate d'autore!

              80,00 €

              Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                American Pie!

                80,00 €

                Apple pie, torte alla zucca, cake colorate e super sceniche... ecco il primo corso dedicato alle golosissime torte americane!  

                  Pasta del sud Italia

                  90,00 €

                  Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                    Barolo e Barbaresco

                    90,00 €

                    Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

                      Vini di Borgogna

                      90,00 €

                      Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

                        Vigneto Italia 2025

                        400,00 €

                        Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

                          ABC degli abbinamenti Vino-Cibo

                          240,00 €

                          Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

                            Osteria di terra!

                            90,00 €

                            Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                              Osteria di mare!

                              90,00 €

                              Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                                Cucina toscana

                                80,00 €

                                Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                  Il tortellino!

                                  90,00 €

                                  Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                                    Cucina siciliana

                                    80,00 €

                                    Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                                      Brunch della domenica!

                                      80,00 €

                                      Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                        Maritozzi dolci e salati

                                        180,00 €

                                        Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                                          Aperitivo effetto Wow!

                                          80,00 €

                                          Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                            Pasticceria salata!

                                            80,00 €

                                            Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                              Dumpling Lovers!

                                              90,00 €

                                              Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                                Il pane fatto in casa

                                                80,00 €

                                                Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                                  Cucina Fusion

                                                  80,00 €

                                                  La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                                                    Piatti in 30 minuti

                                                    80,00 €

                                                    Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

                                                      Cuochi per Passione

                                                      900,00 €

                                                      Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.  

                                                        Cena di pesce

                                                        90,00 €

                                                        Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                                          Due cuori in cucina

                                                          200,00 €

                                                          Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                            Menu giapponese

                                                            90,00 €

                                                            Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                                              Cucina cinese

                                                              80,00 €

                                                              Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

                                                                Lievitati da Colazione

                                                                90,00 €

                                                                Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                                  Risotto perfetto!

                                                                  80,00 €

                                                                  Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                                    Secondi di Pesce

                                                                    90,00 €

                                                                    Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                                      La pizza

                                                                      160,00 €

                                                                      Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                                                                        Tutto pronto prima

                                                                        80,00 €

                                                                        Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                                                                          Primi di Pesce

                                                                          90,00 €

                                                                          Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!