Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Vini di Spagna

90,00 €

Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

    Zuppe e minestre d'Italia

    80,00 €

    Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

      Halloween Night!

      90,00 €

      Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

        Vellutate d'autore!

        80,00 €

        Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

          American Pie!

          80,00 €

          Apple pie, torte alla zucca, cake colorate e super sceniche... ecco il primo corso dedicato alle golosissime torte americane!  

            Pasta colorata

            80,00 €

            Un corso per scoprire tutti (ma proprio tutti!) i segreti per realizzare della pasta fresca squisita e coloratissima, in compagnia di Elena Spisni! 

              Pasta tirata a mattarello

              80,00 €

              Tirare la pasta a mattarello è un'arte che richiede pratica e pazienza: impara a farlo alla perfezione in compagnia di Elena Spisni (@bastachesiapasta)!

                Barolo e Barbaresco

                90,00 €

                Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

                  Vigneto Italia 2025

                  400,00 €

                  Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

                    ABC degli abbinamenti Vino-Cibo

                    240,00 €

                    Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

                      Barbecue!

                      180,00 €

                      Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

                        Osteria di mare!

                        90,00 €

                        Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                          Cucina toscana

                          80,00 €

                          Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                            Il tortellino!

                            90,00 €

                            Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                              Torte salate

                              90,00 €

                              Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                                Cucina siciliana

                                80,00 €

                                Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                                  Brunch della domenica!

                                  80,00 €

                                  Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                    La Paella

                                    80,00 €

                                    Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                                      ABC del Vino

                                      300,00 €

                                      Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.  

                                        Roma nel piatto

                                        80,00 €

                                        Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                          Aperitivo effetto Wow!

                                          80,00 €

                                          Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                            Pasticceria salata!

                                            80,00 €

                                            Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                              Dumpling Lovers!

                                              90,00 €

                                              Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                                Il pane fatto in casa

                                                80,00 €

                                                Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                                  Cucina Fusion

                                                  80,00 €

                                                  La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                                                    Piatti in 30 minuti

                                                    80,00 €

                                                    Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

                                                      Abbinamento Cibo-Vino

                                                      90,00 €

                                                      L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

                                                        Cuochi per Passione

                                                        900,00 €

                                                        Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.  

                                                          Cena di pesce

                                                          90,00 €

                                                          Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                                            Due cuori in cucina

                                                            200,00 €

                                                            Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                              Menu giapponese

                                                              90,00 €

                                                              Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                                                Cucina cinese

                                                                80,00 €

                                                                Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

                                                                  Lievitati da Colazione

                                                                  90,00 €

                                                                  Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                                    Risotto perfetto!

                                                                    80,00 €

                                                                    Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                                      La pizza

                                                                      160,00 €

                                                                      Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                                                                        Primi di Pesce

                                                                        90,00 €

                                                                        Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

                                                                          Brasati tradizionali e moderni

                                                                          180,00 €

                                                                          Ecco il corso da 2 giorni dedicato agli amanti delle lunghe preparazioni a base carne: squisite, succulente e che si sciolgono in bocca!