Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Gelato fatto in casa

80,00 €

Impara a realizzare un gelato artigianale a prova di cucchiaio comodamente a casa tua! 

  • Nuovo

Brunch della domenica!

80,00 €

Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!    

    Il Pesce Azzurro

    80,00 €

    Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!   

      Zuppe asiatiche

      90,00 €

      Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

        Paste fredde di terra e di mare!

        80,00 €

        Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti freddi a base di terra e di mare per l'estate!    

          Polpette veggie

          90,00 €

          Un grande classico rivisitato in chiave 100% vegetale! 

            Aperitivo veggie

            90,00 €

            Ecco il primo corso dedicato agli aperitivi creativi, colorati e 100% vegetali!     

              Dolci estivi

              80,00 €

              Con il caldo, niente di meglio che un dolce gustoso e fresco!

                Cucina marocchina

                80,00 €

                Tajine, couscous, pastilla... ecco il primo corso dedicato alla deliziosa cucina del Marocco!

                  Cucina portoghese

                  90,00 €

                  Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni!  

                    La pizza

                    110,00 €

                    Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

                      Sushi e sashimi

                      120,00 €

                      Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

                        Primi romani!

                        100,00 €

                        Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

                          Vini estivi e crudi di mare

                          100,00 €

                          Un serata per apprendere tutte le declinazioni del vino rosato e gli abbinamenti con il mondo dei crudi di mare

                            Barbecue!

                            180,00 €

                            Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

                              Osteria di mare!

                              90,00 €

                              Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!    

                                La Paella

                                90,00 €

                                Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!  

                                  Dumpling Lovers!

                                  90,00 €

                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!      

                                    Cucina thailandese

                                    100,00 €

                                    Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti!    

                                      Il pane fatto in casa

                                      80,00 €

                                      Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.     

                                        Cucina Fusion

                                        80,00 €

                                        La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!     

                                          Abbinamento Cibo-Vino

                                          100,00 €

                                          L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!     

                                            Cena di pesce

                                            90,00 €

                                            Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!  

                                              Due cuori in cucina

                                              200,00 €

                                              Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.       

                                                Menu giapponese

                                                90,00 €

                                                Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!   

                                                  Lievitati da Colazione

                                                  90,00 €

                                                  Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!   

                                                    Risotto perfetto!

                                                    80,00 €

                                                    Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!  

                                                      Primi di pesce

                                                      120,00 €

                                                      Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!    

                                                        La pasta fresca

                                                        80,00 €

                                                        La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!