Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Gelato fatto in casa

80,00 €

Impara a realizzare un gelato artigianale a prova di cucchiaio comodamente a casa tua! 

  • Nuovo

Brunch della domenica!

80,00 €

Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!    

    Il Pesce Azzurro

    80,00 €

    Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!   

      Zuppe asiatiche

      90,00 €

      Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

        Paste fredde di terra e di mare!

        80,00 €

        Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti freddi a base di terra e di mare per l'estate!    

          Frutti di Mare

          90,00 €

          Frutti di mare freschi, tecniche di preparazione e sapori autentici: porta a casa tua tutta l’esperienza del mare!

            Polpette veggie

            90,00 €

            Un grande classico rivisitato in chiave 100% vegetale! 

              Aperitivo veggie

              90,00 €

              Ecco il primo corso dedicato agli aperitivi creativi, colorati e 100% vegetali!     

                Dolci estivi

                80,00 €

                Con il caldo, niente di meglio che un dolce gustoso e fresco!

                  Dolci senza glutine e senza lattosio!

                  90,00 €

                  Impara a realizzare dolci golosi, senza glutine e senza lattosio:  ingredienti alternativi e ricette perfette per tutti, senza rinunciare al gusto! 

                    Cucina marocchina

                    80,00 €

                    Tajine, couscous, pastilla... ecco il primo corso dedicato alla deliziosa cucina del Marocco!

                      Cucina portoghese

                      90,00 €

                      Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni!  

                        Vini estivi e crudi di mare

                        100,00 €

                        Un serata per apprendere tutte le declinazioni del vino rosato e gli abbinamenti con il mondo dei crudi di mare

                          Barbecue!

                          180,00 €

                          Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

                            Zuppe di pesce

                            90,00 €

                            Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                              Osteria di mare!

                              90,00 €

                              Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!    

                                Cucina toscana

                                90,00 €

                                Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                  Estate gourmet!

                                  90,00 €

                                  Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo!  

                                    Ramen

                                    90,00 €

                                    Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese! 

                                      La Paella

                                      90,00 €

                                      Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!  

                                        Cena di Carne

                                        90,00 €

                                        Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu! 

                                          Polpette Golose

                                          80,00 €

                                          Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!  

                                            Pasticceria salata!

                                            80,00 €

                                            Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!      

                                              Dumpling Lovers!

                                              90,00 €

                                              Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!      

                                                Cucina thailandese

                                                100,00 €

                                                Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti!    

                                                  Il pane fatto in casa

                                                  80,00 €

                                                  Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.     

                                                    Cucina Fusion

                                                    80,00 €

                                                    La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!     

                                                      Abbinamento Cibo-Vino

                                                      100,00 €

                                                      L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!     

                                                        Cena di pesce

                                                        90,00 €

                                                        Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!  

                                                          Due cuori in cucina

                                                          200,00 €

                                                          Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.       

                                                            Menu giapponese

                                                            90,00 €

                                                            Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!   

                                                              Lievitati da Colazione

                                                              90,00 €

                                                              Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!   

                                                                Risotto perfetto!

                                                                80,00 €

                                                                Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!  

                                                                  Secondi di Pesce

                                                                  90,00 €

                                                                  Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                                    La pasta fresca

                                                                    80,00 €

                                                                    La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!