Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

I migliori spumanti d'Italia

90,00 €

Un viaggio alla scoperta dei territori italiani più vocati alla produzione di bollicine! Un corso per apprezzare le etichette più rappresentative di queste incredibili terre.

    Natale vegan!

    100,00 €

    Il corso definitivo per organizzare un menu di Natale completamente vegan, dall'antipasto al dolce!  

      La cena della Vigilia

      100,00 €

      Il corso più atteso dell'anno, interamente dedicato alla magica cena della Vigilia di Natale!  

        Pasticceria francese

        120,00 €

        Macaron, éclair, croquembouche... scopri l'arte dolce che incanta il mondo!

          Cucina sarda

          120,00 €

          Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.

            Vini di Spagna

            90,00 €

            Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

              Dolci da forno

              80,00 €

              Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

                Paella e tapas!

                100,00 €

                Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

                  Cena di pesce

                  120,00 €

                  Porta l'atmosfera dell'osteria di mare a casa tua: scopri i segreti di una cena di pesce da vero chef!

                    Zuppe e minestre d'Italia

                    80,00 €

                    Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

                      Dolci giapponesi!

                      80,00 €

                      Il primo corso dedicato ai buonissimi (e bellissimi) dessert del Sol Levante!  

                        Barolo e Barbaresco

                        90,00 €

                        Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

                          Primi romani!

                          100,00 €

                          Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

                            Zuppe di pesce

                            120,00 €

                            Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                              Cucina toscana

                              110,00 €

                              Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                Il tortellino!

                                90,00 €

                                Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                                  Pasticceria francese

                                  180,00 €

                                  Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                                    Cucina siciliana

                                    80,00 €

                                    Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                                      Brunch delle feste!

                                      80,00 €

                                      Ecco il corso che vi svelerà come preparare un brunch natalizio sorprendente! 

                                        La Paella

                                        90,00 €

                                        Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso! 

                                          Polpette Golose

                                          80,00 €

                                          Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!  

                                            Pasticceria salata!

                                            80,00 €

                                            Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                              Dumpling Lovers!

                                              90,00 €

                                              Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!    

                                                Cucina thailandese

                                                100,00 €

                                                Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                  Cucina Fusion

                                                  80,00 €

                                                  La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!    

                                                    Piatti in 30 minuti

                                                    100,00 €

                                                    Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

                                                      Abbinamento Cibo-Vino

                                                      120,00 €

                                                      L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!     

                                                        Cena di pesce

                                                        90,00 €

                                                        Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!  

                                                          Due cuori in cucina

                                                          200,00 €

                                                          Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.  

                                                            Lievitati da Colazione

                                                            110,00 €

                                                            Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                              Risotto perfetto!

                                                              80,00 €

                                                              Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                                La pizza

                                                                160,00 €

                                                                Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!   

                                                                  La pasta fresca

                                                                  100,00 €

                                                                  La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!  

                                                                    Arrosti e rollé

                                                                    90,00 €

                                                                    Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef! 

                                                                      Davvero Cuochi

                                                                      1.100,00 €

                                                                      Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!