Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Cucina sarda

100,00 €

Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.

    Torte salate e pizze

    90,00 €

    Croccanti, farcite e irresistibili: scopri l'arte delle torte salate e delle pizze, perfette per ogni occasione!

      La pizza

      90,00 €

      Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

        Sushi e sashimi

        100,00 €

        Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

          Paella e tapas!

          90,00 €

          Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

            Zuppe e minestre d'Italia

            80,00 €

            Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

              Halloween Night!

              90,00 €

              Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

                Vellutate d'autore!

                80,00 €

                Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                  American Pie!

                  80,00 €

                  Apple pie, torte alla zucca, cake colorate e super sceniche... ecco il primo corso dedicato alle golosissime torte americane!  

                    Primi romani!

                    80,00 €

                    Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

                      ABC degli abbinamenti Vino-Cibo

                      240,00 €

                      Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

                        Zuppe di pesce

                        100,00 €

                        Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                          Osteria di mare!

                          90,00 €

                          Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                            Cucina toscana

                            80,00 €

                            Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                              Il tortellino!

                              90,00 €

                              Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                                Cucina siciliana

                                80,00 €

                                Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                                  Aperitivo effetto Wow!

                                  80,00 €

                                  Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                    Pasticceria salata!

                                    80,00 €

                                    Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                      Dumpling Lovers!

                                      90,00 €

                                      Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                        Il pane fatto in casa

                                        80,00 €

                                        Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                          Cucina Fusion

                                          80,00 €

                                          La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                                            Piatti in 30 minuti

                                            80,00 €

                                            Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

                                              Cuochi per Passione

                                              900,00 €

                                              Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.  

                                                Cena di pesce

                                                90,00 €

                                                Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                                  Due cuori in cucina

                                                  200,00 €

                                                  Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                    Menu giapponese

                                                    90,00 €

                                                    Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                                      Cucina cinese

                                                      80,00 €

                                                      Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

                                                        Lievitati da Colazione

                                                        90,00 €

                                                        Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                          Risotto perfetto!

                                                          80,00 €

                                                          Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                            La pizza

                                                            160,00 €

                                                            Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                                                              Primi di Pesce

                                                              90,00 €

                                                              Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

                                                                La pasta fresca

                                                                90,00 €

                                                                La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!  

                                                                  Menu Vegano

                                                                  90,00 €

                                                                  Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.   

                                                                    Brasati tradizionali e moderni

                                                                    180,00 €

                                                                    Ecco il corso da 2 giorni dedicato agli amanti delle lunghe preparazioni a base carne: squisite, succulente e che si sciolgono in bocca!