Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Natale vegan!

100,00 €

Il corso definitivo per organizzare un menu di Natale completamente vegan, dall'antipasto al dolce!  

    La cena della Vigilia

    100,00 €

    Il corso più atteso dell'anno, interamente dedicato alla magica cena della Vigilia di Natale!  

      Pasticceria francese

      120,00 €

      Macaron, éclair, croquembouche... scopri l'arte dolce che incanta il mondo!

        Cucina sarda

        120,00 €

        Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.

          Torte salate e pizze

          100,00 €

          Croccanti, farcite e irresistibili: scopri l'arte delle torte salate e delle pizze, perfette per ogni occasione!

            La pizza

            110,00 €

            Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

              Sushi e sashimi

              120,00 €

              Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

                Dolci da forno

                80,00 €

                Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

                  Paella e tapas!

                  100,00 €

                  Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

                    Cena di pesce

                    120,00 €

                    Porta l'atmosfera dell'osteria di mare a casa tua: scopri i segreti di una cena di pesce da vero chef!

                      Zuppe e minestre d'Italia

                      80,00 €

                      Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

                        Halloween Night!

                        90,00 €

                        Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

                          Vellutate d'autore!

                          80,00 €

                          Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                            Primi romani!

                            100,00 €

                            Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

                              ABC degli abbinamenti Vino-Cibo

                              240,00 €

                              Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

                                Zuppe di pesce

                                120,00 €

                                Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                                  Osteria di mare!

                                  90,00 €

                                  Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!   

                                    Cucina toscana

                                    110,00 €

                                    Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                      Il tortellino!

                                      90,00 €

                                      Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                                        Torte salate

                                        90,00 €

                                        Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                                          Cucina siciliana

                                          80,00 €

                                          Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                                            Brunch delle feste!

                                            80,00 €

                                            Ecco il corso che vi svelerà come preparare un brunch natalizio sorprendente! 

                                              La Paella

                                              90,00 €

                                              Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso! 

                                                Aperitivo effetto Wow!

                                                80,00 €

                                                Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                  Polpette Golose

                                                  80,00 €

                                                  Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!  

                                                    Pasticceria salata!

                                                    80,00 €

                                                    Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                                      Dumpling Lovers!

                                                      90,00 €

                                                      Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!    

                                                        Cucina thailandese

                                                        100,00 €

                                                        Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                          Il pane fatto in casa

                                                          80,00 €

                                                          Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                                            Cucina Fusion

                                                            80,00 €

                                                            La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!    

                                                              Piatti in 30 minuti

                                                              100,00 €

                                                              Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

                                                                Abbinamento Cibo-Vino

                                                                120,00 €

                                                                L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!     

                                                                  Cuochi per Passione

                                                                  900,00 €

                                                                  Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.  

                                                                    Cena di pesce

                                                                    90,00 €

                                                                    Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!  

                                                                      Due cuori in cucina

                                                                      200,00 €

                                                                      Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.  

                                                                        Lievitati da Colazione

                                                                        110,00 €

                                                                        Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!