Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Cucina sarda

100,00 €

Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.

    Vini di Spagna

    90,00 €

    Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

      Torte salate e pizze

      90,00 €

      Croccanti, farcite e irresistibili: scopri l'arte delle torte salate e delle pizze, perfette per ogni occasione!

        La pizza

        90,00 €

        Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

          Sushi e sashimi

          100,00 €

          Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

            Dolci da forno

            80,00 €

            Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

              Paella e tapas!

              90,00 €

              Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

                Zuppe e minestre d'Italia

                80,00 €

                Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

                  Quinto quarto

                  80,00 €

                  Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

                    Cucina contadina

                    80,00 €

                    Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

                      Halloween Night!

                      90,00 €

                      Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

                        Vellutate d'autore!

                        80,00 €

                        Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                          American Pie!

                          80,00 €

                          Apple pie, torte alla zucca, cake colorate e super sceniche... ecco il primo corso dedicato alle golosissime torte americane!  

                            Pasta del sud Italia

                            90,00 €

                            Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                              Barolo e Barbaresco

                              90,00 €

                              Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

                                Vini di Borgogna

                                90,00 €

                                Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

                                  Primi romani!

                                  80,00 €

                                  Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

                                    Vigneto Italia 2025

                                    400,00 €

                                    Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

                                      ABC degli abbinamenti Vino-Cibo

                                      240,00 €

                                      Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

                                        Zuppe di pesce

                                        100,00 €

                                        Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                                          Osteria di terra!

                                          90,00 €

                                          Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                                            Osteria di mare!

                                            90,00 €

                                            Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                                              Cucina toscana

                                              80,00 €

                                              Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                                Il tortellino!

                                                90,00 €

                                                Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                                                  Cucina siciliana

                                                  80,00 €

                                                  Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                                                    Brunch della domenica!

                                                    80,00 €

                                                    Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                                      Maritozzi dolci e salati

                                                      180,00 €

                                                      Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                                                        Aperitivo effetto Wow!

                                                        80,00 €

                                                        Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                          Pasticceria salata!

                                                          80,00 €

                                                          Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                                            Dumpling Lovers!

                                                            90,00 €

                                                            Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                                              Il pane fatto in casa

                                                              80,00 €

                                                              Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                                                Cucina Fusion

                                                                80,00 €

                                                                La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                                                                  Piatti in 30 minuti

                                                                  80,00 €

                                                                  Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

                                                                    Cuochi per Passione

                                                                    900,00 €

                                                                    Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.