Sede

Vini di Spagna

90,00 €

Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

    Dolci da forno

    80,00 €

    Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

      Zuppe e minestre d'Italia

      80,00 €

      Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

        Quinto quarto

        80,00 €

        Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

          Cucina contadina

          80,00 €

          Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

            Halloween Night!

            90,00 €

            Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

              Vellutate d'autore!

              80,00 €

              Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                American Pie!

                80,00 €

                Apple pie, torte alla zucca, cake colorate e super sceniche... ecco il primo corso dedicato alle golosissime torte americane!  

                  Dolci giapponesi!

                  80,00 €

                  Il primo corso dedicato ai buonissimi (e bellissimi) dessert del Sol Levante!  

                    Pasta del sud Italia

                    90,00 €

                    Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                      Lievitati e dolci vegani

                      180,00 €

                      Soffici, golosi e 100% plant-based: ecco il primo corso dedicato a lievitati e dolci vegani!

                        Dolcetto o Scherzetto?

                        120,00 €

                        Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

                          Il pranzo della Domenica!

                          80,00 €

                          Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

                            Barolo e Barbaresco

                            90,00 €

                            Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

                              Vini di Borgogna

                              90,00 €

                              Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

                                Vigneto Italia 2025

                                400,00 €

                                Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

                                  ABC degli abbinamenti Vino-Cibo

                                  240,00 €

                                  Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

                                    Zuppe di pesce

                                    100,00 €

                                    Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                                      Osteria di terra!

                                      90,00 €

                                      Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                                        Osteria di mare!

                                        90,00 €

                                        Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                                          Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

                                          1.500,00 €

                                          A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

                                            Cucina toscana

                                            80,00 €

                                            Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                              Dolci siciliani

                                              80,00 €

                                              Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                                                Il tortellino!

                                                90,00 €

                                                Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                                                  Zuppe asiatiche

                                                  90,00 €

                                                  Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

                                                    Pasticceria francese

                                                    180,00 €

                                                    Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                                                      Cucina siciliana

                                                      80,00 €

                                                      Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                                                        Brunch della domenica!

                                                        80,00 €

                                                        Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                                          ABC della Pasticceria

                                                          350,00 €

                                                          Se volete imparare le tecniche fondamentali dell'alta pasticceria ed applicarle alle preparazioni dei vostri dolci e dessert, è questo il percorso che fa per voi!

                                                            Cena di Carne

                                                            90,00 €

                                                            Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                                              Maritozzi dolci e salati

                                                              180,00 €

                                                              Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                                                                Cucina a bassa temperatura

                                                                250,00 €

                                                                Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

                                                                  Cucina indiana

                                                                  100,00 €

                                                                  Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef! 

                                                                    Aperitivo effetto Wow!

                                                                    80,00 €

                                                                    Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                                      Risotti di mare

                                                                      90,00 €

                                                                      Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                                                        Fritti e topping

                                                                        80,00 €

                                                                        Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                                                                          Cuochi per Passione

                                                                          900,00 €

                                                                          Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.  

                                                                            Polpette Golose

                                                                            80,00 €

                                                                            Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!