Sede

Cucina portoghese

90,00 €

Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni! 

  • Nuovo

Abbinamento Cibo-Vino Speciale Natale

100,00 €

L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica per prepararsi al Natale!   

  • Nuovo

Natale vegan!

100,00 €

Il corso definitivo per organizzare un menu di Natale completamente vegan, dall'antipasto al dolce!  

  • Nuovo

La cena della Vigilia

100,00 €

Il corso più atteso dell'anno, interamente dedicato alla magica cena della Vigilia di Natale!  

  • Nuovo

Vegano d'autore

100,00 €

Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based! 

    Dolci da forno

    80,00 €

    Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

      Zuppe e minestre d'Italia

      80,00 €

      Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

        Quinto quarto

        80,00 €

        Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

          Cucina contadina

          80,00 €

          Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

            Halloween Night!

            90,00 €

            Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

              Vellutate d'autore!

              80,00 €

              Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                Thanksgiving day!

                80,00 €

                Celebra il Giorno del Ringraziamento con gli chef di Gambero Rosso Academy, imparando a realizzare i piatti tipici di questa antica tradizione! 

                  Pasta del sud Italia

                  90,00 €

                  Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                    Il pranzo della Domenica!

                    80,00 €

                    Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

                      Zuppe di pesce

                      120,00 €

                      Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                        Cucina toscana

                        110,00 €

                        Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                          Dolci siciliani

                          100,00 €

                          Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani!  

                            Ramen

                            90,00 €

                            Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese !

                              Brunch della domenica!

                              80,00 €

                              Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                Brunch delle feste!

                                80,00 €

                                Ecco il corso che vi svelerà come preparare un brunch natalizio sorprendente! 

                                  Roma nel piatto

                                  80,00 €

                                  Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                    Aperitivo effetto Wow!

                                    80,00 €

                                    Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                      Dumpling Lovers!

                                      90,00 €

                                      Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!    

                                        Cucina thailandese

                                        100,00 €

                                        Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                          Arrosti e rollé

                                          90,00 €

                                          Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef! 

                                            Pasticceria francese

                                            120,00 €

                                            Macaron, éclair, croquembouche... scopri l'arte dolce che incanta il mondo!

                                              Cucina sarda

                                              120,00 €

                                              Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.

                                                Torte salate e pizze

                                                100,00 €

                                                Croccanti, farcite e irresistibili: scopri l'arte delle torte salate e delle pizze, perfette per ogni occasione!

                                                  La pizza

                                                  110,00 €

                                                  Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

                                                    Sushi e sashimi

                                                    120,00 €

                                                    Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

                                                      Paella e tapas!

                                                      100,00 €

                                                      Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

                                                        Cena di pesce

                                                        120,00 €

                                                        Porta l'atmosfera dell'osteria di mare a casa tua: scopri i segreti di una cena di pesce da vero chef!

                                                          Primi romani!

                                                          100,00 €

                                                          Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!