Sede

Pasta ripiena

80,00 €

Impara a preparare tanti formati di pasta ripiena a regola d'arte, per la sede di Roma in compagnia della mitica Elena Spisni!  

    I dessert al piatto con Antonio Chiera

    300,00 €

    Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti dei dessert al piatto e al cucchiaio, in compagnia del maestro Antonio Chiera.

    In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi

      Pizza al padellino con Davide Quaglia

      300,00 €

      Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti della pizza al padellino, in compagnia del maestro Davide Quaglia.

      In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi.

        Pizza in pala alla romana con Antonio Chiera

        300,00 €

        Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti della pizza in pala alla romana in compagnia del maestro Antonio Chiera.

        In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi.

          ABC del Vino

          300,00 €

          Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario. 

            Cucina siciliana

            80,00 €

            Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!

              Cena di pesce

              90,00 €

              Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                ABC della Cucina

                350,00 €

                Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi!