Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

La pizza

90,00 €

Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

  • Nuovo

Sushi e sashimi

100,00 €

Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

  • Nuovo

Paella e tapas!

90,00 €

Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

  • Nuovo

ABC della Cucina per ragazzi!

330,00 €

Un corso da 4 lezioni dedicato ai ragazzi dagli 11 ai 14 anni che vogliano le tecniche fondamentali della cucina.

  • Nuovo

Dolci giapponesi!

80,00 €

Il primo corso dedicato ai buonissimi (e bellissimi) dessert del Sol Levante!  

    Primi romani!

    80,00 €

    Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

      Zuppe di pesce

      100,00 €

      Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

        Cucina toscana

        80,00 €

        Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana! 

          Parfait e semifreddi

          80,00 €

          Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

            Dolci siciliani

            80,00 €

            Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

              Il tortellino!

              90,00 €

              Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                Pasticceria francese

                180,00 €

                Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                  Brunch della domenica!

                  80,00 €

                  Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                    Roma nel piatto

                    80,00 €

                    Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                      Aperitivo effetto Wow!

                      80,00 €

                      Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                        Dumpling Lovers!

                        90,00 €

                        Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                          ABC della Cucina

                          350,00 €

                          Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi!