Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Brunch della domenica!

80,00 €

Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!    

    Biscotti!

    80,00 €

    Il primo corso che profuma di burro, forno caldo e tradizione italiana! 

      ABC della Cucina

      350,00 €

      Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi!    

        Polpette veggie

        90,00 €

        Un grande classico rivisitato in chiave 100% vegetale! 

          Aperitivo veggie

          90,00 €

          Ecco il primo corso dedicato agli aperitivi creativi, colorati e 100% vegetali!     

            Dolci estivi

            80,00 €

            Con il caldo, niente di meglio che un dolce gustoso e fresco!

              Cucina marocchina

              80,00 €

              Tajine, couscous, pastilla... ecco il primo corso dedicato alla deliziosa cucina del Marocco!

                Cucina portoghese

                90,00 €

                Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni!  

                  La pizza

                  110,00 €

                  Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

                    Sushi e sashimi

                    120,00 €

                    Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

                      Primi romani!

                      100,00 €

                      Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

                        Ramen

                        90,00 €

                        Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese! 

                          Cucina siciliana

                          80,00 €

                          Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                            Risotti di mare

                            90,00 €

                            Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!   

                              Dumpling Lovers!

                              90,00 €

                              Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!      

                                Cucina thailandese

                                100,00 €

                                Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti!