Le Bollicine che contano
80,00 €
Come riconoscere stile, territorio e personalità nel mondo delle bollicine.
Corsi
Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.
Vino Naturale o no?
80,00 €
Vini naturali, biologici e convenzionali: facciamo chiarezza nel bicchiere.
Rossi leggeri, Rossi strutturati
70,00 €
Come riconoscere stile, corpo e personalità nei grandi vini rossi.
Bianco non vuol dire semplice
70,00 €
Corso di degustazione dedicato ai grandi vini bianchi italiani e internazionali.
Bere bene senza spendere troppo
60,00 €
Come scegliere vini di qualità e trovare le bottiglie con il miglior rapporto qualità-prezzo.
In Cucina con i Nonni: Ricette del cuore
160,00 €
Un corso speciale per cucinare insieme, nonni e nipoti, tra ricette del cuore e tradizioni di famiglia!
Brunch della domenica!
80,00 €
Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!
Il Pesce Azzurro
80,00 €
Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!
La tradizione... rivisitata
80,00 €
Ricette tradizionali reinterpretate in chiave moderna, perfette anche per i palati più esigenti!
Gamberetto Summer Camp (11 - 14 anni)
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Il campo estivo del Gambero Rosso pensato per i teenager dagli 11 ai 14 anni!
La pizza
110,00 €
Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!
Paella e tapas!
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Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!
Primi romani!
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Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!
Osteria di mare!
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Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!
Cucinare con le spezie!
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Il corso perfetto per gli amanti del cibo speziato, super aromatico e benefico!
Ramen
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Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese!
Cucina siciliana
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Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!
Cucina indiana
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Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!
Cucina thailandese
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Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti!
Cuochi per Passione
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Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.
Cena di pesce
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Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!
Due cuori in cucina
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Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.
Lievitati da Colazione
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Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!
Primi di pesce
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Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!
