Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Dolci siciliani

80,00 €

Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

    Il tortellino!

    90,00 €

    Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

      Abc del Gelato

      360,00 €

      Impara a realizzare un gelato artigianale a prova di cucchiaio comodamente a casa tua! 

        Pasticceria francese

        180,00 €

        Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

          Cucina siciliana

          80,00 €

          Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!

            La cucina dei single!

            80,00 €

            Meglio (molto meglio) soli che male accompagnati, soprattutto a tavola! Vietato innamorarsi! 

              Brunch della domenica!

              80,00 €

              Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                Roma nel piatto

                80,00 €

                Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                  Aperitivo effetto Wow!

                  80,00 €

                  Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                    Dumpling Lovers!

                    80,00 €

                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                      Cucina thailandese

                      100,00 €

                      Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                        ABC della Cucina

                        350,00 €

                        Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi!

                          Lasagnette al piatto

                          90,00 €

                          Buonissime ma anche elegantissime: scopri come realizzare le tue lasagnette al piatto come un vero chef!

                            Il gran buffet del pane con Antonio Chiera

                            300,00 €

                            Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti del pane e delle sue declinazioni, in compagnia del maestro Antonio Chiera.

                            In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi

                              Pizza al padellino con Davide Quaglia

                              300,00 €

                              Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti della pizza al padellino, in compagnia del maestro Davide Quaglia.

                              In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi.

                                Pizza in pala alla romana con Antonio Chiera

                                300,00 €

                                Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti della pizza in pala alla romana in compagnia del maestro Antonio Chiera.

                                In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi.