Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Dolcetto o Scherzetto?

120,00 €

Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

  • Nuovo

ABC vino & cibo

240,00 €

Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

    ABC della Pasticceria

    350,00 €

    Se volete imparare le tecniche fondamentali dell'alta pasticceria ed applicarle alle preparazioni dei vostri dolci e dessert, è questo il percorso che fa per voi!

      La pizza

      160,00 €

      Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!