Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Lievitati e dolci vegani

180,00 €

Soffici, golosi e 100% plant-based: ecco il primo corso dedicato a lievitati e dolci vegani!

    Dolcetto o Scherzetto?

    120,00 €

    Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

      ABC degli abbinamenti Vino-Cibo

      240,00 €

      Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

        La pizza

        160,00 €

        Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

          Vigneto Italia 2025

          400,00 €

          Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!