Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Il Cous Cous

80,00 €

Il piatto iconico dei popoli del mediterraneo

  • Nuovo

Dolci da forno

80,00 €

Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

  • Nuovo

Osteria di mare!

90,00 €

Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

    Parfait e semifreddi

    80,00 €

    Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

      Cena di Carne

      80,00 €

      Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

        ABC del Vino

        300,00 €

        Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.  

          Dumpling Lovers!

          80,00 €

          Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

            Cena di pesce

            90,00 €

            Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

              Piccola pasticceria

              80,00 €

              Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                Davvero Cuochi

                1.100,00 €

                Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!