Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Due cuori in cucina

200,00 €

Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

    Menu giapponese

    90,00 €

    Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

      Lievitati da Colazione

      90,00 €

      Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

        Il Pesce Azzurro

        80,00 €

        Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!

          Risotto perfetto!

          80,00 €

          Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

            Piccola pasticceria

            80,00 €

            Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

              Primi di Pesce

              90,00 €

              Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

                La pasta fresca

                90,00 €

                La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!  

                  Arrosti e rollé

                  90,00 €

                  Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!

                    Davvero Cuochi

                    1.100,00 €

                    Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!    

                      Vigneto Italia 2025

                      400,00 €

                      Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

                        Menu Vegano

                        90,00 €

                        Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.