Un corso tutto dedicato al cibo da strada giapponese!
Il primo corso dedicato agli amanti della cultura culinaria giapponese da strada, ricca di piatti tipici, veloci e gustosissimi.
Durante le tre ore di corso, accompagnato da un vero chef giapponese, imparerai a preparare tante gustose pietanze, nell'assoluto rispetto della migliore tradizione "street" nipponica.
Per una maggiore velocità ed efficacia didattica, si lavorerà in due per postazione di lavoro.
8 giugno, dalle 18:00 alle 21:00
9 ottobre, dalle 18:00 alle 21:00
Gambero Rosso Academy Roma, via Ottavio Gasparri, 17
90,00 €
Dove posso parcheggiare?
La sede di Roma mette a disposizione ai corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3, e poi salire in reception al piano terra.
Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?
Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.
Come funziona quando arrivo?
Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso. Si può quindi aspettare che lo chef o l'assistente vi chiami in cucina.
Diritto di disdetta, variazioni di programma, annullamento, rinvio Corsi:
Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: Regolamento disdette e rimborsi
Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.
Come scegliere vini di qualità e trovare le bottiglie con il miglior rapporto qualità-prezzo.
Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!
Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!
Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti freddi a base di terra e di mare per l'estate!
Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!
Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!
Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!
Vini naturali, biologici e convenzionali: facciamo chiarezza nel bicchiere.
Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese!
Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.
Tutti i segreti dei primi piatti della tradizione romana in un corso!
Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!
Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!
Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti!
Un corso tutto dedicato al cibo da strada giapponese!
