Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Dolci da forno

80,00 €

Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

  • Nuovo

Zuppe e minestre d'Italia

80,00 €

Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

  • Nuovo

Quinto quarto

80,00 €

Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

  • Nuovo

Cucina contadina

80,00 €

Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

  • Nuovo

Halloween Night!

90,00 €

Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

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Vellutate d'autore!

80,00 €

Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

    American Pie!

    80,00 €

    Apple pie, torte alla zucca, cake colorate e super sceniche... ecco il primo corso dedicato alle golosissime torte americane!  

      Dolci giapponesi!

      80,00 €

      Il primo corso dedicato ai buonissimi (e bellissimi) dessert del Sol Levante!  

        Pasta del sud Italia

        90,00 €

        Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

          Lievitati e dolci vegani

          180,00 €

          Soffici, golosi e 100% plant-based: ecco il primo corso dedicato a lievitati e dolci vegani!

            Dolcetto o Scherzetto?

            120,00 €

            Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

              Il pranzo della Domenica!

              80,00 €

              Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

                Cucina toscana

                80,00 €

                Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana! 

                  Dolci siciliani

                  80,00 €

                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                    Il tortellino!

                    90,00 €

                    Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                      Zuppe asiatiche

                      90,00 €

                      Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

                        Pasticceria francese

                        180,00 €

                        Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                          Cucina siciliana

                          80,00 €

                          Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                            Brunch della domenica!

                            80,00 €

                            Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                              Maritozzi dolci e salati

                              180,00 €

                              Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                                Cucina a bassa temperatura

                                250,00 €

                                Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

                                  Cucina indiana

                                  100,00 €

                                  Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef! 

                                    Aperitivo effetto Wow!

                                    80,00 €

                                    Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                      Risotti di mare

                                      90,00 €

                                      Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                        Fritti e topping

                                        80,00 €

                                        Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                                          Dumpling Lovers!

                                          90,00 €

                                          Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                            Cucina thailandese

                                            100,00 €

                                            Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                              Arrosti e rollé

                                              90,00 €

                                              Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!