Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Vini di Spagna

90,00 €

Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

  • Nuovo

ABC della Cucina per ragazzi!

330,00 €

Un corso da 4 lezioni dedicato ai ragazzi dagli 11 ai 14 anni che vogliano le tecniche fondamentali della cucina.

  • Nuovo

Dolci giapponesi!

80,00 €

Il primo corso dedicato ai buonissimi (e bellissimi) dessert del Sol Levante!  

    Pasta colorata

    80,00 €

    Un corso per scoprire tutti (ma proprio tutti!) i segreti per realizzare della pasta fresca squisita e coloratissima, in compagnia di Elena Spisni! 

      Pasta tirata a mattarello

      80,00 €

      Tirare la pasta a mattarello è un'arte che richiede pratica e pazienza: impara a farlo alla perfezione in compagnia di Elena Spisni (@bastachesiapasta)!

        Barolo e Barbaresco

        90,00 €

        Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

          Barbecue!

          180,00 €

          Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

            Osteria di mare!

            90,00 €

            Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

              Cucina toscana

              80,00 €

              Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana! 

                Parfait e semifreddi

                80,00 €

                Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

                  Dolci siciliani

                  80,00 €

                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                    Il tortellino!

                    90,00 €

                    Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                      Torte salate

                      90,00 €

                      Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                        Pasticceria francese

                        180,00 €

                        Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                          Brunch della domenica!

                          80,00 €

                          Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                            La Paella

                            80,00 €

                            Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                              ABC del Vino

                              300,00 €

                              Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.  

                                Roma nel piatto

                                80,00 €

                                Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                  Aperitivo effetto Wow!

                                  80,00 €

                                  Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                    Dumpling Lovers!

                                    90,00 €

                                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                      Il pane fatto in casa

                                      80,00 €

                                      Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                        Cucina Fusion

                                        80,00 €

                                        La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                                          Abbinamento Cibo-Vino

                                          90,00 €

                                          L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

                                            Cena di pesce

                                            90,00 €

                                            Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                              Due cuori in cucina

                                              200,00 €

                                              Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                Menu giapponese

                                                90,00 €

                                                Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                                  Lievitati da Colazione

                                                  90,00 €

                                                  Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                    Il Pesce Azzurro

                                                    80,00 €

                                                    Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!

                                                      Risotto perfetto!

                                                      80,00 €

                                                      Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                        ABC della Cucina

                                                        350,00 €

                                                        Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi! 

                                                          Primi di Pesce

                                                          90,00 €

                                                          Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

                                                            Davvero Cuochi

                                                            1.100,00 €

                                                            Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!    

                                                              Brasati tradizionali e moderni

                                                              180,00 €

                                                              Ecco il corso da 2 giorni dedicato agli amanti delle lunghe preparazioni a base carne: squisite, succulente e che si sciolgono in bocca!