Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Zuppe e minestre d'Italia

80,00 €

Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

    Pasta colorata

    80,00 €

    Un corso per scoprire tutti (ma proprio tutti!) i segreti per realizzare della pasta fresca squisita e coloratissima, in compagnia di Elena Spisni! 

      Pasta tirata a mattarello

      80,00 €

      Tirare la pasta a mattarello è un'arte che richiede pratica e pazienza: impara a farlo alla perfezione in compagnia di Elena Spisni (@bastachesiapasta)!

        Osteria di mare!

        90,00 €

        Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!   

          Il tortellino!

          90,00 €

          Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

            Torte salate

            90,00 €

            Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

              Cucina siciliana

              80,00 €

              Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                Brunch della domenica!

                80,00 €

                Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                  Pasticceria salata!

                  80,00 €

                  Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                    Dumpling Lovers!

                    90,00 €

                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!    

                      Il pane fatto in casa

                      80,00 €

                      Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                        Cucina Fusion

                        80,00 €

                        La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!    

                          Piatti in 30 minuti

                          80,00 €

                          Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

                            Abbinamento Cibo-Vino

                            90,00 €

                            L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

                              Cena di pesce

                              90,00 €

                              Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                Due cuori in cucina

                                200,00 €

                                Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                  Menu giapponese

                                  90,00 €

                                  Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                    Risotto perfetto!

                                    80,00 €

                                    Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                      Primi di Pesce

                                      90,00 €

                                      Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!    

                                        Brasati tradizionali e moderni

                                        180,00 €

                                        Ecco il corso da 2 giorni dedicato agli amanti delle lunghe preparazioni a base carne: squisite, succulente e che si sciolgono in bocca!