Corsi per appassionati

Cucina del Maghreb

90,00 €

Un viaggio attraverso i profumi e i sapori del Nord Africa

• Nuovo

Cucina Sudamericana

90,00 €

Venite a scoprire i sapori, lo spirito e il calore dell'America Latina

Cucina portoghese

90,00 €

Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni! 

I migliori spumanti d'Italia

90,00 €

Un viaggio alla scoperta dei territori italiani più vocati alla produzione di bollicine! Un corso per apprezzare le etichette più rappresentative di queste incredibili terre.

In Cucina con Giorgione Speciale Natale

200,00 €

Pronti a celebrare il Natale con l'oste più famoso d'Italia? 

Due cuori in cucina Speciale Natale

250,00 €

Il primo corso di coppia dedicato alle ricette del periodo più magico dell'anno!

Abbinamento Cibo-Vino Speciale Natale

100,00 €

L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica per prepararsi al Natale!   

Natale vegan!

100,00 €

Il corso definitivo per organizzare un menu di Natale completamente vegan, dall'antipasto al dolce!  

La cena della Vigilia

100,00 €

Il corso più atteso dell'anno, interamente dedicato alla magica cena della Vigilia di Natale!  

Vegano d'autore

100,00 €

Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based! 

Pasticceria francese

120,00 €

Macaron, éclair, croquembouche... scopri l'arte dolce che incanta il mondo!

Cucina sarda

120,00 €

Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.

Pasta ripiena e lasagnette al piatto

100,00 €

I tesori della tradizione italiana per primi piatti indimenticabili!

Torte salate e pizze

100,00 €

Croccanti, farcite e irresistibili: scopri l'arte delle torte salate e delle pizze, perfette per ogni occasione!

La pizza

110,00 €

Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

Sushi e sashimi

120,00 €

Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

Dolci da forno

80,00 €

Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

Paella e tapas!

100,00 €

Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

Cena di pesce

120,00 €

Porta l'atmosfera dell'osteria di mare a casa tua: scopri i segreti di una cena di pesce da vero chef!

Pane senza glutine

80,00 €

Il primo corso amatoriale sull'arte bianca senza glutine!  

Zuppe e minestre d'Italia

80,00 €

Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

Quinto quarto

80,00 €

Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

Cucina contadina

80,00 €

Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

Pasta del sud Italia

90,00 €

Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

Tarte tatin dolci e salate

80,00 €

Il primo corso tutto dedicato al dolce "al contrario" più famoso del mondo: la tarte tatin!  

Pasta fresca ripiena

90,00 €

Farina, uova, mattarello e tanta voglia di sporcarsi le mani!  

Primi romani!

100,00 €

Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

Zuppe di pesce

120,00 €

Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

Tapas & Sangria!

100,00 €

Tapas e sangria: connubio vincente!

Osteria di terra!

90,00 €

Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

Cucina toscana

110,00 €

Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

Cucinare con le spezie!

90,00 €

Il corso perfetto per gli amanti del cibo speziato, super aromatico e benefico!  

Dolci siciliani

100,00 €

Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani!  

Piatti senza glutine

110,00 €

Impara a preparare piatti buonissimi e completamente senza glutine! 

Ramen

90,00 €

Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese !

Brunch della domenica!

80,00 €

Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

Brunch delle feste!

80,00 €

Ecco il corso che vi svelerà come preparare un brunch natalizio sorprendente! 

La Paella

90,00 €

Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso! 

Cena di Carne

90,00 €

Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

Roma nel piatto

80,00 €

Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

Aperitivo effetto Wow!

80,00 €

Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

Polpette Golose

80,00 €

Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!  

Crudi, tartare e carpacci di mare

100,00 €

Tutto il crudo che vuoi!  

Hamburger Special

100,00 €

Imparate a preparare il vostro hamburger dalla A alla Z!   

Pasticceria salata!

80,00 €

Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

Crudi, tartare e carpacci di terra

120,00 €

Il corso dedicato agli amanti della carne cruda, in tutte le sue varianti!

Dumpling Lovers!

90,00 €

Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!    

Cucina thailandese

100,00 €

Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

Piatti di una volta

80,00 €

Le buone ricette di una volta! 

La tradizione... rivisitata

80,00 €

Ricette tradizionali reinterpretate in chiave moderna, perfette anche per i palati più esigenti!