Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Cucina sarda

100,00 €

Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.

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Il Cous Cous

80,00 €

Il piatto iconico dei popoli del mediterraneo

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Torte salate e pizze

90,00 €

Croccanti, farcite e irresistibili: scopri l'arte delle torte salate e delle pizze, perfette per ogni occasione!

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La pizza

90,00 €

Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

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Sushi e sashimi

100,00 €

Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

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Dolci da forno

80,00 €

Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

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Paella e tapas!

90,00 €

Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

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Zuppe e minestre d'Italia

80,00 €

Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

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Quinto quarto

80,00 €

Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

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Cucina contadina

80,00 €

Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

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Halloween Night!

90,00 €

Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

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Vellutate d'autore!

80,00 €

Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

    American Pie!

    80,00 €

    Apple pie, torte alla zucca, cake colorate e super sceniche... ecco il primo corso dedicato alle golosissime torte americane!  

      Pasta del sud Italia

      90,00 €

      Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

        Primi romani!

        80,00 €

        Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

          Barbecue!

          180,00 €

          Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

            Zuppe di pesce

            100,00 €

            Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

              Tapas & Sangria!

              90,00 €

              Tapas e sangria: connubio vincente, soprattutto in estate! 

                Osteria di terra!

                90,00 €

                Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                  Osteria di mare!

                  90,00 €

                  Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                    Cucina toscana

                    80,00 €

                    Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana! 

                      Torte salate

                      90,00 €

                      Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                        Brunch della domenica!

                        80,00 €

                        Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                          La Paella

                          80,00 €

                          Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                            Maritozzi dolci e salati

                            180,00 €

                            Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                              Roma nel piatto

                              80,00 €

                              Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                Aperitivo effetto Wow!

                                80,00 €

                                Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                  Pasticceria salata!

                                  80,00 €

                                  Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati! 

                                    Dumpling Lovers!

                                    90,00 €

                                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                      Il pane fatto in casa

                                      80,00 €

                                      Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                        Cucina Fusion

                                        80,00 €

                                        La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                                          Abbinamento Cibo-Vino

                                          90,00 €

                                          L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

                                            Cena di pesce

                                            90,00 €

                                            Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                              Due cuori in cucina

                                              200,00 €

                                              Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                Menu giapponese

                                                90,00 €

                                                Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                                  Lievitati da Colazione

                                                  90,00 €

                                                  Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                    Risotto perfetto!

                                                    80,00 €

                                                    Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!