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Corsi per appassionati
I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.
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Cucina portoghese
90,00 €
Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni!
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I migliori spumanti d'Italia
90,00 €
Un viaggio alla scoperta dei territori italiani più vocati alla produzione di bollicine! Un corso per apprezzare le etichette più rappresentative di queste incredibili terre.
In Cucina con Giorgione Speciale Natale
200,00 €
Pronti a celebrare il Natale con l'oste più famoso d'Italia?
Due cuori in cucina Speciale Natale
250,00 €
Il primo corso di coppia dedicato alle ricette del periodo più magico dell'anno!
Abbinamento Cibo-Vino Speciale Natale
100,00 €
L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica per prepararsi al Natale!
Natale vegan!
100,00 €
Il corso definitivo per organizzare un menu di Natale completamente vegan, dall'antipasto al dolce!
La cena della Vigilia
100,00 €
Il corso più atteso dell'anno, interamente dedicato alla magica cena della Vigilia di Natale!
Pasticceria francese
120,00 €
Macaron, éclair, croquembouche... scopri l'arte dolce che incanta il mondo!
Cucina sarda
120,00 €
Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.
Pasta ripiena e lasagnette al piatto
100,00 €
I tesori della tradizione italiana per primi piatti indimenticabili!
Vini di Spagna
90,00 €
Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.
Torte salate e pizze
100,00 €
Croccanti, farcite e irresistibili: scopri l'arte delle torte salate e delle pizze, perfette per ogni occasione!
La pizza
110,00 €
Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!
Sushi e sashimi
120,00 €
Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!
Paella e tapas!
100,00 €
Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!
Cena di pesce
120,00 €
Porta l'atmosfera dell'osteria di mare a casa tua: scopri i segreti di una cena di pesce da vero chef!
Zuppe e minestre d'Italia
80,00 €
Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!
Quinto quarto
80,00 €
Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette!
Cucina contadina
80,00 €
Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!
Dolci giapponesi!
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Il primo corso dedicato ai buonissimi (e bellissimi) dessert del Sol Levante!
Vini Argentini e Cileni
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I vini Argentini e Cileni. Viaggio nel Sud America tra Colchagua e Patagonia.
Pasta del sud Italia
90,00 €
Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!
Amarone della Valpolicella
90,00 €
Un corso dedicato ad un vino unico al mondo, vino di fascino, singolare e persistente.
Dolci vegani di Natale
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Ecco il primo corso per riscoprire il dolce gusto delle feste in chiave vegetale!
Tarte tatin dolci e salate
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Il primo corso tutto dedicato al dolce "al contrario" più famoso del mondo: la tarte tatin!
Barolo e Barbaresco
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Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.
Vini di Borgogna
90,00 €
Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia.
Primi romani!
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Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!
Zuppe di pesce
120,00 €
Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare!
Osteria di terra!
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Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua!
Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)
1.500,00 €
A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"!
Cucina toscana
110,00 €
Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!
Cucinare con le spezie!
90,00 €
Il corso perfetto per gli amanti del cibo speziato, super aromatico e benefico!
Dolci siciliani
100,00 €
Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani!
Il tortellino!
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Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino!
Pasticceria francese
180,00 €
Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese!
Ramen
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Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese !
Cucina siciliana
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Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!
Brunch della domenica!
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Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!
In cucina con Harry Potter!
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Ecco il corso dedicato agli amanti del maghetto più famoso del mondo!
Brunch delle feste!
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Ecco il corso che vi svelerà come preparare un brunch natalizio sorprendente!