Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Cucina portoghese

90,00 €

Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni! 

    Natale vegan!

    100,00 €

    Il corso definitivo per organizzare un menu di Natale completamente vegan, dall'antipasto al dolce!  

      La cena della Vigilia

      100,00 €

      Il corso più atteso dell'anno, interamente dedicato alla magica cena della Vigilia di Natale!  

        Vegano d'autore

        100,00 €

        Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based! 

          Pasticceria francese

          120,00 €

          Macaron, éclair, croquembouche... scopri l'arte dolce che incanta il mondo!

            Cucina sarda

            120,00 €

            Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.

              Torte salate e pizze

              100,00 €

              Croccanti, farcite e irresistibili: scopri l'arte delle torte salate e delle pizze, perfette per ogni occasione!

                La pizza

                110,00 €

                Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

                  Sushi e sashimi

                  120,00 €

                  Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

                    Dolci da forno

                    80,00 €

                    Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

                      Paella e tapas!

                      100,00 €

                      Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

                        Cena di pesce

                        120,00 €

                        Porta l'atmosfera dell'osteria di mare a casa tua: scopri i segreti di una cena di pesce da vero chef!

                          Zuppe e minestre d'Italia

                          80,00 €

                          Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

                            Quinto quarto

                            80,00 €

                            Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

                              Cucina contadina

                              80,00 €

                              Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

                                Halloween Night!

                                90,00 €

                                Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

                                  Vellutate d'autore!

                                  80,00 €

                                  Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                                    Thanksgiving day!

                                    80,00 €

                                    Celebra il Giorno del Ringraziamento con gli chef di Gambero Rosso Academy, imparando a realizzare i piatti tipici di questa antica tradizione! 

                                      Pasta del sud Italia

                                      90,00 €

                                      Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                                        Primi romani!

                                        100,00 €

                                        Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

                                          Zuppe di pesce

                                          120,00 €

                                          Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                                            Cucina toscana

                                            110,00 €

                                            Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                              Brunch della domenica!

                                              80,00 €

                                              Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                                Brunch delle feste!

                                                80,00 €

                                                Ecco il corso che vi svelerà come preparare un brunch natalizio sorprendente! 

                                                  Aperitivo effetto Wow!

                                                  80,00 €

                                                  Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                    Dumpling Lovers!

                                                    90,00 €

                                                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!    

                                                      Cucina thailandese

                                                      100,00 €

                                                      Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti!