Sede

I migliori spumanti d'Italia

90,00 €

Un viaggio alla scoperta dei territori italiani più vocati alla produzione di bollicine! Un corso per apprezzare le etichette più rappresentative di queste incredibili terre.

  • Nuovo

Abbinamento Cibo-Vino Speciale Natale

100,00 €

L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica per prepararsi al Natale!   

  • Nuovo

Natale vegan!

100,00 €

Il corso definitivo per organizzare un menu di Natale completamente vegan, dall'antipasto al dolce!  

  • Nuovo

La cena della Vigilia

100,00 €

Il corso più atteso dell'anno, interamente dedicato alla magica cena della Vigilia di Natale!  

    La pasta fresca

    100,00 €

    La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!  

      Vini di Spagna

      90,00 €

      Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

        Dolci da forno

        80,00 €

        Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

          ABC della Cucina per ragazzi!

          330,00 €

          Un corso da 4 lezioni dedicato ai ragazzi dagli 11 ai 14 anni che vogliano imparare ed approfondire le tecniche fondamentali della cucina.

            Zuppe e minestre d'Italia

            80,00 €

            Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

              Halloween Night!

              90,00 €

              Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

                Vellutate d'autore!

                80,00 €

                Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                  Dolci giapponesi!

                  80,00 €

                  Il primo corso dedicato ai buonissimi (e bellissimi) dessert del Sol Levante!  

                    Dolcetto o Scherzetto?

                    120,00 €

                    Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

                      Il pranzo della Domenica!

                      80,00 €

                      Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

                        Barolo e Barbaresco

                        90,00 €

                        Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

                          Vigneto Italia 2025

                          400,00 €

                          Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

                            ABC degli abbinamenti Vino-Cibo

                            240,00 €

                            Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

                              Zuppe di pesce

                              120,00 €

                              Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                                Osteria di mare!

                                90,00 €

                                Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!   

                                  Cucina toscana

                                  110,00 €

                                  Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                    Il tortellino!

                                    90,00 €

                                    Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                                      Torte salate

                                      90,00 €

                                      Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                                        Pasticceria francese

                                        180,00 €

                                        Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                                          Cucina siciliana

                                          80,00 €

                                          Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                                            ABC della Pasticceria

                                            350,00 €

                                            Se volete imparare le tecniche fondamentali dell'alta pasticceria ed applicarle alle preparazioni dei vostri dolci e dessert, è questo il percorso che fa per voi!

                                              Brunch delle feste!

                                              80,00 €

                                              Ecco il corso che vi svelerà come preparare un brunch natalizio sorprendente! 

                                                La Paella

                                                90,00 €

                                                Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso! 

                                                  Cena di Carne

                                                  90,00 €

                                                  Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                                    Cucina indiana

                                                    100,00 €

                                                    Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef! 

                                                      Aperitivo effetto Wow!

                                                      80,00 €

                                                      Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                        Cuochi per Passione

                                                        900,00 €

                                                        Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.  

                                                          Polpette Golose

                                                          80,00 €

                                                          Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!  

                                                            Pasticceria salata!

                                                            80,00 €

                                                            Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                                              Dumpling Lovers!

                                                              90,00 €

                                                              Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!    

                                                                Cucina thailandese

                                                                100,00 €

                                                                Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                                  Cena di pesce

                                                                  90,00 €

                                                                  Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!  

                                                                    Due cuori in cucina

                                                                    200,00 €

                                                                    Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                                      Primi di Pesce

                                                                      90,00 €

                                                                      Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!    

                                                                        La pizza

                                                                        160,00 €

                                                                        Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!   

                                                                          Risotto perfetto!

                                                                          80,00 €

                                                                          Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!