Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Biscotti!

80,00 €

Il primo corso che profuma di burro, forno caldo e tradizione italiana! 

    Zuppe asiatiche

    90,00 €

    Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

      Dolci estivi

      80,00 €

      Con il caldo, niente di meglio che un dolce gustoso e fresco!

        Dolci senza glutine e senza lattosio!

        90,00 €

        Impara a realizzare dolci golosi, senza glutine e senza lattosio:  ingredienti alternativi e ricette perfette per tutti, senza rinunciare al gusto! 

          Vegano d'autore

          100,00 €

          Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based!   

            Zuppe di pesce

            80,00 €

            Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

              Estate gourmet!

              90,00 €

              Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo!  

                Parfait e semifreddi

                80,00 €

                Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

                  La Paella

                  90,00 €

                  Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!  

                    Risotti di mare

                    90,00 €

                    Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!   

                      Polpette Golose

                      80,00 €

                      Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!  

                        Pasticceria salata!

                        80,00 €

                        Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!      

                          Dumpling Lovers!

                          100,00 €

                          Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!      

                            Il pane fatto in casa

                            80,00 €

                            Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.     

                              Cucina Fusion

                              80,00 €

                              La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!     

                                Cena di pesce

                                90,00 €

                                Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!  

                                  Due cuori in cucina

                                  200,00 €

                                  Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.       

                                    Menu giapponese

                                    90,00 €

                                    Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!   

                                      Lievitati da Colazione

                                      90,00 €

                                      Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!   

                                        Risotto perfetto!

                                        80,00 €

                                        Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!  

                                          Secondi di Pesce

                                          90,00 €

                                          Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                            La pasta fresca

                                            80,00 €

                                            La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!