Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Biscotti!

80,00 €

Il primo corso che profuma di burro, forno caldo e tradizione italiana! 

    Dolci estivi

    80,00 €

    Con il caldo, niente di meglio che un dolce gustoso e fresco!

      Dolci senza glutine e senza lattosio!

      90,00 €

      Impara a realizzare dolci golosi, senza glutine e senza lattosio:  ingredienti alternativi e ricette perfette per tutti, senza rinunciare al gusto! 

        Vegano d'autore

        100,00 €

        Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based!   

          Paella e tapas!

          100,00 €

          Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

            Zuppe di pesce

            90,00 €

            Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

              Cucina toscana

              90,00 €

              Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                Estate gourmet!

                90,00 €

                Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo!  

                  Parfait e semifreddi

                  80,00 €

                  Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

                    Roma nel piatto

                    80,00 €

                    Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                      Risotti di mare

                      90,00 €

                      Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!   

                        Dumpling Lovers!

                        90,00 €

                        Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!      

                          Cucina thailandese

                          100,00 €

                          Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti!