Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Brunch della domenica!

80,00 €

Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!    

    Dolci estivi

    80,00 €

    Con il caldo, niente di meglio che un dolce gustoso e fresco!

      Dolci senza glutine e senza lattosio!

      90,00 €

      Impara a realizzare dolci golosi, senza glutine e senza lattosio:  ingredienti alternativi e ricette perfette per tutti, senza rinunciare al gusto! 

        Vegano d'autore

        100,00 €

        Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based!   

          La pizza

          110,00 €

          Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

            Paella e tapas!

            100,00 €

            Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

              Primi romani!

              100,00 €

              Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

                Cucina toscana

                120,00 €

                Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                  Estate gourmet!

                  90,00 €

                  Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo!  

                    Parfait e semifreddi

                    80,00 €

                    Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

                      Ramen

                      90,00 €

                      Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese! 

                        Cucina siciliana

                        80,00 €

                        Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                          Cucina indiana

                          90,00 €

                          Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!     

                            Risotti di mare

                            90,00 €

                            Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!   

                              Dumpling Lovers!

                              100,00 €

                              Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!