Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Dolci da forno

80,00 €

Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

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Zuppe e minestre d'Italia

80,00 €

Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

  • Nuovo

Quinto quarto

80,00 €

Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

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Cucina contadina

80,00 €

Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

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Pasta del sud Italia

90,00 €

Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

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Osteria di terra!

90,00 €

Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

    Brunch della domenica!

    80,00 €

    Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

      Aperitivo effetto Wow!

      80,00 €

      Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

        Pasticceria salata!

        80,00 €

        Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati! 

          Dumpling Lovers!

          90,00 €

          Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

            Cucina Fusion

            80,00 €

            La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

              Due cuori in cucina

              200,00 €

              Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                Menu giapponese

                90,00 €

                Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                  Lievitati da Colazione

                  90,00 €

                  Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                    Risotto perfetto!

                    80,00 €

                    Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                      Secondi di Pesce

                      90,00 €

                      Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                        Tutto pronto prima

                        80,00 €

                        Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                          Primi di Pesce

                          90,00 €

                          Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!