Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Brunch della domenica!

80,00 €

Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!    

    Dolci estivi

    80,00 €

    Con il caldo, niente di meglio che un dolce gustoso e fresco!

      Dolci senza glutine e senza lattosio!

      90,00 €

      Impara a realizzare dolci golosi, senza glutine e senza lattosio:  ingredienti alternativi e ricette perfette per tutti, senza rinunciare al gusto! 

        Vegano d'autore

        100,00 €

        Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based!   

          Zuppe di pesce

          90,00 €

          Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

            Fritti e Bollicine!

            90,00 €

            Il primo corso dedicato agli amanti dei fritti e delle bollicine, in una serata unica!  

              Cucina toscana

              90,00 €

              Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                Estate gourmet!

                90,00 €

                Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo!  

                  Parfait e semifreddi

                  80,00 €

                  Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

                    Ramen

                    90,00 €

                    Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese! 

                      Cucina siciliana

                      80,00 €

                      Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                        Roma nel piatto

                        80,00 €

                        Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                          Risotti di mare

                          90,00 €

                          Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!   

                            Cucina thailandese

                            100,00 €

                            Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti!