Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

ABC della Pasticceria

ABC della Pasticceria

350,00 €

Se volete imparare le tecniche fondamentali dell'alta pasticceria ed applicarle alle preparazioni dei vostri dolci e dessert, è questo il percorso che fa per voi!

    Cuochi per Passione

    Cuochi per Passione

    900,00 €

    Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.  

      La pizza

      La pizza

      160,00 €

      Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso! 

        Vigneto Italia 2025

        Vigneto Italia 2025

        400,00 €

        Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!