Sfilettare e Cuocere il Pesce
Tanta tecnica e la giusta dose di creatività in questa lezione rivolta a professionisti e appassionati!
Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.
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Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!
La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!
Buonissime ma anche elegantissime: scopri come realizzare le tue lasagnette al piatto come un vero chef!
Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.