Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Abbinamento Cibo-Vino

90,00 €

L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

    Cena di pesce

    90,00 €

    Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

      Due cuori in cucina

      200,00 €

      Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

        Menu giapponese

        90,00 €

        Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

          Lievitati da Colazione

          90,00 €

          Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

            Sushi Masterclass

            180,00 €

            Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

              Il Pesce Azzurro

              80,00 €

              Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!

                Risotto perfetto!

                80,00 €

                Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                  Secondi di Pesce

                  90,00 €

                  Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                    La pizza

                    160,00 €

                    Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                      Piccola pasticceria

                      80,00 €

                      Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                        Tutto pronto prima

                        80,00 €

                        Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                          Primi di Pesce

                          90,00 €

                          Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

                            Arrosti e rollé

                            90,00 €

                            Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!

                              Brasati tradizionali e moderni

                              180,00 €

                              Ecco il corso da 2 giorni dedicato agli amanti delle lunghe preparazioni a base carne: squisite, succulente e che si sciolgono in bocca!