Masterclass Le stagioni del vino della cantina Spinelli

Quando e dove

Venerdì 16 maggio

dalle ore 18:30 alle ore 21:30

Presso la sede della Gambero Rosso Academy, Via Ottavio Gasparri 13/17

Il programma della masterclass

Durante la masterclass avrai l'opportunità di scoprire la selezione di vini della cantina Spinelli attraverso una degustazione in formula orizzontale.

Il percorso sarà articolato in quattro blocchi, ognuno dedicato a due annate dello stesso vino, per offrire un confronto diretto sull’evoluzione, le differenze e le peculiarità di ciascuna etichetta nel tempo.

A guidare la degustazione sarà Giuseppe Carrus, curatore della guida Vini d’Italia, che accompagnerà il pubblico in un racconto tecnico e sensoriale dei vini protagonisti.

In abbinamento, quattro proposte pensate e realizzate dal resident chef della Gambero Rosso Academy, Marco Brioschi, per esaltare le caratteristiche organolettiche di ogni vino:

Entréè

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Antipasto

Tonno di coniglio, primizie primaverili cotte e crude, Salsa Bernese

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Primo

Bottoni di ricotta di bufala, acqua di mandorla, erbe fini e sgombro

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Secondo

Rombo, carota e nocciole

I vini in degustazione:

• Stagioni del Vino Abruzzo Doc Pecorino Superiore 2023

• Stagioni del Vino Abruzzo Doc Pecorino Superiore 2022

• Zione Cerasuolo d'Abruzzo 2023

• Zione Cerasuolo d'Abruzzo 2022

• Stagioni del Vino Trebbiano d'Abruzzo 2022

• Stagioni del Vino Trebbiano d'Abruzzo 2021

• Stagioni del Vino Montepulciano d'Abruzzo 2022

• Stagioni del Vino Montepulciano d'Abruzzo 2021

Per informazioni:

contattare [email protected] Una volta completata la procedura d'acquisto, riceverete un qr code che andrà esibito all'ingresso.

I biglietti sono in vendita esclusivamente online sul nostro store, affrettati i posti sono limitati!