Le Perle di Mezzacorona: Masterclass

Quando e Dove

6 ottobre 2025

18:00 - 21:00

Gambero Rosso Academy, Via Ottavio Gasparri 13/17

Il programma

Partecipa a una degustazione esclusiva dedicata alle eccellenze del gruppo Mezzacorona: dalle bollicine Trentodoc Rotari ai vini iconici di Castel Firmian, fino alle espressioni mediterranee di Feudo Arancio e Cala di Seta. Un percorso per scoprire le migliori denominazioni italiane, tra bianchi freschi, rossi importanti e dolci raffinati.


Le cantine presenti:

- Castel Firmian

- Rotari Alperegis

 - Pertinace

- Castello di Querceto

- Mottura

- Donna Chiara

- Cala di Seta

- Feudo Arancio

- Nota

In abbinamento ci saranno assaggi a cura del resident chef della Gambero Rosso Academy di Roma, Marco Brioschi:

• Panbrioche, fegatini, fichi e cipolle confit
• Risotto al burro acido, frutti di mare ed erba cipollina
• Ricciola di fondale, topinambur, castagne e prezzemolo

Informazioni

• Per informazioni contattare: [email protected].
• I biglietti sono acquistabili solo online fino a esaurimento.
• Per accadere basterà comunicare il proprio nominativo all'ingresso.