Secondi di Pesce

    Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

    90,00 €
    IVA inclusa
    Sede
    • Roma
    Scegli la data
    • 29/11/24
    Quantità
      Disponibile

    Riferimento: 04A01002189
    Secondi piatti

    Secondi di Pesce

    Ma chi l’ha detto che cucinare il pesce è così difficile? Basta conoscere la tecnica, e qualche piccolo segreto!

    Ecco il corso che valorizza la materia prima più pregiata e delicata in assoluto, capace - se fresco e ben lavorato - di esprimersi con sapori e profumi irresistibili.

    Durante questo corso, grazie alla guida degli chef Gambero Rosso, imparerai a realizzare tre ricette di taglio gourmet, ideali per concludere degnamente una cena di mare o per stupire i propri ospiti con un gustoso piatto unico.

    Quando

    29 novembre, dalle 18:00 alle 21:00

    Dove

    Gambero Rosso Academy Roma, via Ottavio Gasparri, 13/17 


    Temi delle lezioni

    Nelle aule attrezzate della Gambero Rosso Academy i partecipanti realizzeranno le ricette oggetto della lezione, mettendo alla prova la loro abilità, sempre sotto la supervisione dello chef/docente. Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati.

    Materiali forniti 

    Dispensa con le ricette oggetto del corso

    Grembiule Gambero Rosso Academy

    Prezzo

    90,00 €


    Diritto di disdetta

    Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi, e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: Regolamento disdette e rimborsi

    Orari e modalità di accredito e info aggiuntive

    Una volta acquistato online il biglietto cosa devono portare con me?

    Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.

    Come funziona quando arrivo?

    Una volta al desk della reception, firmare la propria presenza sul registro del corso ed attendere che il docente vi chiami in aula.

    Dove posso parcheggiare?

    La sede di Roma mette a disposizione dei corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3 e poi salire in reception al piano terra.

    Scheda tecnica

    Mese
    11. Novembre
    Durata
    1 Lezione di 3h
    Argomento
    Cibo