I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.
Come riconoscere stile, territorio e personalità nel mondo delle bollicine.
Vini naturali, biologici e convenzionali: facciamo chiarezza nel bicchiere.
Impara a realizzare dolci golosi, senza glutine e senza lattosio: ingredienti alternativi e ricette perfette per tutti, senza rinunciare al gusto!
Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo!
Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese!
Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!
La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!
Tutti i segreti dei primi piatti della tradizione romana in un corso!
Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!
La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!
