Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Dolci da forno

80,00 €

Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

  • Nuovo

Zuppe e minestre d'Italia

80,00 €

Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

  • Nuovo

Quinto quarto

80,00 €

Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

  • Nuovo

Cucina contadina

80,00 €

Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

  • Nuovo

Pasta del sud Italia

90,00 €

Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

    Pasta colorata

    80,00 €

    Un corso per scoprire tutti (ma proprio tutti!) i segreti per realizzare della pasta fresca squisita e coloratissima, in compagnia di Elena Spisni! 

      Pasta tirata a mattarello

      80,00 €

      Tirare la pasta a mattarello è un'arte che richiede pratica e pazienza: impara a farlo alla perfezione in compagnia di Elena Spisni (@bastachesiapasta)!

        Vini di Borgogna

        90,00 €

        Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

          Barbecue!

          180,00 €

          Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

            Osteria di terra!

            90,00 €

            Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

              Osteria di mare!

              90,00 €

              Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                Cucina toscana

                80,00 €

                Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana! 

                  Torte salate

                  90,00 €

                  Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                    Brunch della domenica!

                    80,00 €

                    Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                      La Paella

                      80,00 €

                      Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                        Maritozzi dolci e salati

                        180,00 €

                        Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                          ABC del Vino

                          300,00 €

                          Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.  

                            Roma nel piatto

                            80,00 €

                            Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                              Aperitivo effetto Wow!

                              80,00 €

                              Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                Pasticceria salata!

                                80,00 €

                                Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati! 

                                  Dumpling Lovers!

                                  90,00 €

                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                    Il pane fatto in casa

                                    80,00 €

                                    Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                      Cucina Fusion

                                      80,00 €

                                      La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                                        Abbinamento Cibo-Vino

                                        90,00 €

                                        L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

                                          Cena di pesce

                                          90,00 €

                                          Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                            Due cuori in cucina

                                            200,00 €

                                            Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                              Menu giapponese

                                              90,00 €

                                              Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                                Lievitati da Colazione

                                                90,00 €

                                                Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                  Risotto perfetto!

                                                  80,00 €

                                                  Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                    Secondi di Pesce

                                                    90,00 €

                                                    Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                      La pizza

                                                      160,00 €

                                                      Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                                                        Tutto pronto prima

                                                        80,00 €

                                                        Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                                                          Primi di Pesce

                                                          90,00 €

                                                          Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!