Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Vini di Spagna

90,00 €

Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

    Zuppe e minestre d'Italia

    80,00 €

    Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

      Pasta colorata

      80,00 €

      Un corso per scoprire tutti (ma proprio tutti!) i segreti per realizzare della pasta fresca squisita e coloratissima, in compagnia di Elena Spisni! 

        Pasta tirata a mattarello

        80,00 €

        Tirare la pasta a mattarello è un'arte che richiede pratica e pazienza: impara a farlo alla perfezione in compagnia di Elena Spisni (@bastachesiapasta)!

          Barolo e Barbaresco

          90,00 €

          Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

            Barbecue!

            180,00 €

            Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

              Osteria di mare!

              90,00 €

              Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                Cucina toscana

                80,00 €

                Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                  Il tortellino!

                  90,00 €

                  Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                    Torte salate

                    90,00 €

                    Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                      Cucina siciliana

                      80,00 €

                      Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                        Brunch della domenica!

                        80,00 €

                        Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                          La Paella

                          80,00 €

                          Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                            ABC del Vino

                            300,00 €

                            Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.  

                              Roma nel piatto

                              80,00 €

                              Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                Aperitivo effetto Wow!

                                80,00 €

                                Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                  Pasticceria salata!

                                  80,00 €

                                  Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                    Dumpling Lovers!

                                    90,00 €

                                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                      Il pane fatto in casa

                                      80,00 €

                                      Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                        Cucina Fusion

                                        80,00 €

                                        La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                                          Piatti in 30 minuti

                                          80,00 €

                                          Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

                                            Abbinamento Cibo-Vino

                                            90,00 €

                                            L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

                                              Cena di pesce

                                              90,00 €

                                              Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                                Due cuori in cucina

                                                200,00 €

                                                Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                  Menu giapponese

                                                  90,00 €

                                                  Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                                    Lievitati da Colazione

                                                    90,00 €

                                                    Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                      Risotto perfetto!

                                                      80,00 €

                                                      Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                        Primi di Pesce

                                                        90,00 €

                                                        Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

                                                          Brasati tradizionali e moderni

                                                          180,00 €

                                                          Ecco il corso da 2 giorni dedicato agli amanti delle lunghe preparazioni a base carne: squisite, succulente e che si sciolgono in bocca!