Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Vini di Spagna

90,00 €

Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

  • Nuovo

Dolci da forno

80,00 €

Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

  • Nuovo

Zuppe e minestre d'Italia

80,00 €

Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

  • Nuovo

Quinto quarto

80,00 €

Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

  • Nuovo

Cucina contadina

80,00 €

Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

  • Nuovo

Dolci giapponesi!

80,00 €

Il primo corso dedicato ai buonissimi (e bellissimi) dessert del Sol Levante!  

    Pasta del sud Italia

    90,00 €

    Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

      Barolo e Barbaresco

      90,00 €

      Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

        Vini di Borgogna

        90,00 €

        Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

          Osteria di terra!

          90,00 €

          Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

            Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

            1.500,00 €

            A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

              Il tortellino!

              90,00 €

              Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                Pasticceria francese

                180,00 €

                Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                  Brunch della domenica!

                  80,00 €

                  Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                    Cena di Carne

                    90,00 €

                    Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                      Maritozzi dolci e salati

                      180,00 €

                      Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                        Cucina a bassa temperatura

                        250,00 €

                        Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

                          Aperitivo effetto Wow!

                          80,00 €

                          Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                            Fritti e topping

                            80,00 €

                            Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                              Pasticceria salata!

                              80,00 €

                              Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati! 

                                Dumpling Lovers!

                                90,00 €

                                Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                  Il pane fatto in casa

                                  80,00 €

                                  Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                    Cucina Fusion

                                    80,00 €

                                    La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                                      Piatti in 30 minuti

                                      80,00 €

                                      Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!

                                        Cena di pesce

                                        90,00 €

                                        Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                          Due cuori in cucina

                                          200,00 €

                                          Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                            Menu giapponese

                                            90,00 €

                                            Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                              Lievitati da Colazione

                                              90,00 €

                                              Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                Sushi Masterclass

                                                180,00 €

                                                Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                                                  Risotto perfetto!

                                                  80,00 €

                                                  Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                    Secondi di Pesce

                                                    90,00 €

                                                    Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                      La pizza

                                                      160,00 €

                                                      Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                                                        Piccola pasticceria

                                                        80,00 €

                                                        Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                                                          Tutto pronto prima

                                                          80,00 €

                                                          Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                                                            Primi di Pesce

                                                            90,00 €

                                                            Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!