Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!
Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti della pizza al padellino, in compagnia del maestro Davide Quaglia.
In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi.
Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i nuovi orizzonti della pizza tonda alla romana e della tradizionale pizza siciliana in compagnia del maestro Fabrizio Mancinetti.
In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi.
Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic!
Il primo corso tutto dedicato al dolce "al contrario" più famoso del mondo: la tarte tatin!
Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!
Tutti i segreti dei primi piatti della tradizione romana in un corso!
Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!
Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!
Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!
Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.
