Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Dolci estivi

80,00 €

Con il caldo, niente di meglio che un dolce gustoso e fresco!

    Dolci senza glutine e senza lattosio!

    90,00 €

    Impara a realizzare dolci golosi, senza glutine e senza lattosio:  ingredienti alternativi e ricette perfette per tutti, senza rinunciare al gusto! 

      Vegano d'autore

      100,00 €

      Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based!   

        Estate gourmet!

        90,00 €

        Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo!  

          Parfait e semifreddi

          80,00 €

          Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

            Ramen

            90,00 €

            Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese! 

              Cucina siciliana

              80,00 €

              Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                Risotti di mare

                90,00 €

                Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!