Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Dolci estivi

80,00 €

Con il caldo, niente di meglio che un dolce gustoso e fresco!

    Dolci senza glutine e senza lattosio!

    90,00 €

    Impara a realizzare dolci golosi, senza glutine e senza lattosio:  ingredienti alternativi e ricette perfette per tutti, senza rinunciare al gusto! 

      Vegano d'autore

      100,00 €

      Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based!   

        Estate gourmet!

        90,00 €

        Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo!  

          Parfait e semifreddi

          80,00 €

          Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

            Risotti di mare

            90,00 €

            Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!   

              Pasticceria salata!

              80,00 €

              Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!      

                Cucina Fusion

                80,00 €

                La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!     

                  Secondi di Pesce

                  90,00 €

                  Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                    La pasta fresca

                    80,00 €

                    La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!